Directrice artistique de la pâtisserie Lou Gau depuis sa création, j’ai conçu l’intégralité de son identité visuelle, de la décoration à la mise en place de la boutique.
Le packaging occupe une place centrale dans mon travail. Nous le faisons évoluer en permanence pour l’adapter aux produits et aux nouvelles attentes des clients.
Je m’occupe également de la communication, que ce soit sur supports imprimés ou sur les réseaux sociaux. Je publie quotidiennement du contenu afin de fidéliser notre clientèle et attirer les amateurs de pâtisserie.
La décoration des vitrines change au rythme des saisons et des nouveaux produits. Nous avons conçu un système sur-mesure permettant de recycler au maximum les éléments décoratifs.
Lou Gau est en pleine expansion ! Nous développons actuellement un nouvel espace dédié à la chocolaterie et aux glaces, qui ouvrira prochainement.
